[FOTO] Opolska Blogosfera - Żarłostacja

Ciekawi Ludzie, Ciekawe Opole - Andrzej Czernik

Była w naszym cyklu aktorka Agnieszka Żulewska, która wyjechała z Opolskiego aby się rozwijać, dlatego dzisiaj prezentuję aktora, który przyjechał do Opola aby tutaj grać i występować. Andrzej Czernik, ceniony aktor z Gryfowa Śląskiego opowiada jak trafił do naszego miasta, co go fascynuje i jak powstawał jego teatr!

Andrzej Czernik - z Gryfowa Śląskiego, przyjechał do Opola, aktor filmowy i teatralny, reżyser, scenarzysta, założyciel własnego teatru EKO STUDIO.

Olaf w Warszawie!

Szanowni Czytelnicy!

Miło mi ogłosić, choć jest troszkę smutku, że przez miesiąc nie będę Wam opisywał co się dzieje w naszym mieście. Czekałem na wszelkie potwierdzenia i już mogę zakomunikować, że przez cały lipiec będę zbierał doświadczenie dziennikarskie w redakcji POLITYKI.

Jednak nie zamierzam zawieszać bloga, jedynie tymczasowo zmienię profil i będę Wam przybliżać naszą stolicę! Dużo zdjęć, opisów, może nawet filmów, wszystko to będzie się pojawiać tutaj! Niech moja przygoda będzie Waszą przygodą. 

Zatem do końca czerwca śledzimy Opole, w lipcu czytacie co się dzieje w Warszawie, a już w sierpniu widzimy się z powrotem na miejscu!!

Recenzja (VI): Restauracja Kamienica

Wczoraj odwiedziłem restaurację w Hotelu Kamienica. Poszedłem tam, gdyż słyszałem pochlebne recenzje na jej temat oraz wiedziałem, że gotuje tam doceniony w programie Top Chef, Adrian Feliks. Co prawda nie wygrał go, ale Adrian odbył nawet staż u słynnego już Wojciecha Amaro. Na wstępie zaznaczam, że nie jestem krytykiem kulinarnym i jedynie opisuję swoje odczucia i wrażenia z konsumpcji.  

Pierwsze doznanie jak najbardziej pozytywne, stolik, wnętrze, wystrój. Całość elegancka i stonowana. Obsługa też na bardzo dobrym poziomie, kelnerka starała się i widać było, że dba o klientelę.

Na przystawkę zamówiłem dymionego tatara z łososia. Oglądając trochę programów typu Masterchef i Top Chef, wiem już, że prezentacja dania była imponująca. Drobno posiekany tatar z cebulką znajdował się pod dużych kielichem, a gdy się go dźwignęło uniósł się ów dym, który nadał mięsu ciekawy aromat. Potrawa bardzo mi smakowała. Jeśli ktoś się waha, to ja osobiście polecam.

Głównym daniem, które w tym dniu zjadłem, była polędwica wieprzowa w cieście francuskim z purre fasolowym, purre ziemniaczanym. I tu zgrzyt. Kuchnia dopiero po 15-20 minutach poinformowała, że niestety nie było fasoli i czy mogły być w zamian ziemniaki. Taka informacja powinna przyjść dużo wcześniej, nawet od razu, abym mógł zrezygnować z dania, jednak mając ochotę na samą polędwice zgodziłem się.

Samo danie byłoby bardzo dobre, niesamowicie zaskoczył mnie rozmiar porcji, to był duży kawał mięsa, ale jednak był szkopuł, z którym (jak teraz sobie przypominam) Adrian Feliks miał czasem problem w programie. Danie było niesłone, niekompletne. I mięsu, i ciastu francuskiemu ewidentnie zabrakło wykończenia. Jeśli chodzi o aspekty dodatkowe typu czy wypieczone, chrupiące, pikantne to wszystko było w porządku. Jednak widać, że Adrian albo jeden z kucharzy ewidentnie zapomnieli przyprawić danie. Samo podanie i smak, mimo wszystko pozytywnie i dobrze oceniam.

Podsumowując:

Może incydent z brakiem konkretnego produktu to przypadek jednostkowy, jednak proszę zapytać, czy wszystko jest na stanie. Nieprzyjemnie po czasie dowiedzieć się, że czegoś, co chcemy nie ma i nasze opcje wyboru są małe. Szczególnie, że Kamienica stara się być ekskluzywną restauracją, a to do czegoś zobowiązuje.

Ciekawi Ludzie, Ciekawe Opole - Angelika Gnacy

Jesteśmy w środku naszego cyklu. Jeszcze dużo przed nami, tymczasem dzisiaj kolejna osoba! Angelika Gnacy, tancerka z Toszka opowie Wam, że lądując przypadkowo w Opolu można osiągnąć wielkie projekty!

Odzew Szlachetnej Paczki w Opolu na moją osobę.

Kiedy pisałem artykuł o tym jak wygląda forma wolontariatu w Szlachetnej Paczce, miałem nadzieję na jakiś dialog. Tutaj link. Co mnie ucieszyło, wywołał on dość duże zainteresowanie wśród ludzi z Paczki i spoza.
Już na samym wstępie informowałem, że chcę pokazać błędy, które szkodą wizerunkowi tej organizacji. To nie miała być zwykła krytyka, ale normalne ukazanie ludziom z Paczki, co należy poprawić i zmienić.

Jak się okazało, nic to nie dało...

Nie wiem jak jest teraz, jak to wygląda gdyż już się tam nie udzielam. Jednak właśnie dzisiaj zobaczyłem, że zostałem zablokowany i również mój profil fanpage na FB (Blog Olafa z Opola) został zbanowany na stronie Opolskiej Paczki. Nie mogę komentować i lajkować.

Pozostaje tylko pogratulować podejścia Szlachetnej Paczki do konstruktywnej krytyki...

[FOTO]: Festiwalowe Opole!

Muzyczna Paka dla Dzieciaka zaczyna licytacje!

Dzisiaj na konferencji prasowej, na którą zostałem zaproszony, Miłosz Bogdanowicz wraz z Anią Grzesik i Kasią Markowską zapowiedzieli start licytacji dobroczynnych. Uzbierane pieniądze mają zostać przeznaczone dla Domowego Hospicjum dla dzieci w Opolu. 

O godzinie 12 przedstawiciele Muzycznej Paki dla Dzieciaka ogłosili, że w najbliższy poniedziałek tj. 09.06, na stronie allegro pojawią się pierwsze rzeczy na licytacje - Mamy zdjęcia z podpisem prezydentów Bronisława Komorowskiego i Aleksandra Kwaśniewskiego, czy choćby płyty Dawida Kwiatkowskiego i Donatana z podpisami - opowiada Miłosz Bogdanowicz. 

Ciekawi Ludzie, Ciekawe Opole - Marek Lis cz.II

Niestety dzień po terminie, ale wywiad jest! Druga część rozmowy z księdzem Markiem Lisem już do Waszej dyspozycji. Tutaj jeszcze podaję linka do PIERWSZEJ CZĘŚCI 

Odpowiedź rzecznika TVP na artykuł "Popłuczyny kabaretowe w Opolu"

Tak jak obiecałem, napisałem do TVP w sprawie jakości kabaretów, które pojawią się na opolskiej scenie. Właśnie dziś dostałem odpowiedź, dlatego zamieszczam dla Państwa opinii.


1. Czemu w "Nocy Kabaretowej" pojawi się więcej zespołów wokalnych aniżeli satyrycznych??
 W koncercie (transmitowanym w dwóch częściach) 'Kabaretowo i Folkowo' nie ma przewagi występów wokalnych nad kabaretowymi. Występuje tylko kilku artystów muzycznych celem uatrakcyjnienia wieczoru.

2. Czy oficjalnie rezygnują Państwo z tej formuły?

Wieczór kabaretowy w Opolu, co roku ma inna koncepcję artystyczną. Organizatorzy starają sie nie powielać własnych pomysłów i w tym roku 'padło' na modny folk. Obok popularnych satyryków, na scenie z wyjątkowymi występami zaprezentują sie muzyczne gwiazdy specjalne.

3. Czy mają Państwo dane mówiące, że taki zabieg jest opłacalny? Jeśli tak, chciałbym je poznać.

TVP1 nie rezygnuje z koncertu kabaretowego. Chcąc wyraźnie odciąć się od innych festiwali kopiujących wieczory kabaretowe, staramy się, aby opolski kabareton zawsze był wyjątkowy.

4. Czy robią to Państwo dlatego, że kabarety odmówiły udziału w Państwa Festiwalu?

W koncercie kabaretowym obok Artura Andrusa i bijacych rekordy popularności aktorów słynnego serialu 'Ranczo', wewspanialych skeczach zobaczymy najlepszych kabareciarzy, a w tym Kabaret Nowaki, Kabaret Jurki i ulubieńców publiczności Kabaret Smile. 

Jedynie warto zadać pytanie, czy koncepcja wybrana przez TVP jest słuszna? 

Państwo odpowiecie, włączając lub nie odbiorniki.

Głośno o Odrze Opole!

Niestety negatywnie o Odrze piszą. Jak się okazało 300 tys. złotych wydanych na remont szatni na Oleskiej, zostało zainwestowanych źle i niewystarczająco. Wyszło, że teraz Odra Opole częściowo spełnia wymogi Ligi Mistrzów i Ligi Europy, ale niestety nie II ligi polskiej. Wszystko chodzi o brak jednej toalety. Logika projektantów rozbraja, gdyż matematyka jest bezlitosna. I szatnia = I ubikacja, II szatnie=??. Każdy wie, ale nie ludzie z Odry. 

Gazeta Wyborcza

Weszło.com